Συνταγές

Τετάρτη, 17 Σεπτεμβρίου 2014 14:26

Αρνί μαριναρισμένο αλλά ... σουβλάκι!

Αρνί μαριναρισμένο αλλά ... σουβλάκι!

Μια νόστιμη και ιδιαίτερη συνταγή, που παραπέμπει στο -σε όλους μας αγαπημένο- ελληνικό σουβλάκι!

Θα χρειαστούμε:

- κρέας χοιρινό κομμένο σε μικρά κομματάκια
- ελαιόλαδο
- σκόρδο
- ρίγανη
- χυμό ενός λεμονιού
- ξύδι
- 1 κουταλιά σούπας μέλι
- αφράτες πιτούλες για σουβλάκι
- αγγουράκι
- ντομάτα
- τυρί φέτα
- ελιές


Εκτέλεση:

Μαρινάρουμε τα κομμάτια του χοιρινού σε ελαιόλαδο με σκόρδο & ρίγανη, αφήνοντας το στο ψηγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Αφού τα βγάλουμε από τη μαρινάδα, τα αλλατοπιπερώνουμε και τα μαγειρεύουμε, προσέχωντας όμως μη στεγνώσουν. Ψήνουμε ελαφρως τις πιτούλες στο grill, βάζουμε από πάνω το χοιρινό, ντοματούλα, αγγουράκι και λίγη πράσινη σαλάτα, προσθέτουμε τα κομμάτια φέτας με μερικές καθαρισμένες ελίτσες και τέλος περιχύνουμε με dressing το οποίο για να παρασκευάσουμε χτυπάμε μαζί ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, ξύδι, αλάτι - πιπέρι και μέλι.

Καλή μας όρεξη!

περισσότερα
Τετάρτη, 30 Ιουλίου 2014 18:30

Κρουασάν βουτύρου με αποξηραμένα σύκα

Κρουασάν βουτύρου με αποξηραμένα σύκα
Μια πρωτότυπη συνταγή σάντουιτς, για τους πιο τολμηρούς των γεύσεων...
 
Θα χρειαστούμε:
 
- φρεσκοψημμένο κρουασάν βουτύρου
- προσούτο
- ρόκα
- αποξηραμένα σύκα
- λίγο βουτυράκι
 
ΥΓ: προτείνουμε να το συνδυάσετε με ένα παγωμένο ποτήρι μπύρας!!
 
& καλή μας όρεξη!! :)
περισσότερα
Παρασκευή, 06 Ιουνίου 2014 17:02

Μπαγκέτα κοτόπουλου με σως μελιού & μουστάρδας

Μπαγκέτα κοτόπουλου με σως μελιού & μουστάρδας

All time classic η μπαγκέτα κοτόπουλου, σνακ για όλες τις ώρες, θρεπτικό & απολαυστικό.
Προσθέτοντας όμως την κατάλληλη σως, μπορεί να απογειωθεί ακόμη περισσότερο σε γεύση!

Δοκιμάστε το:

- φρεσκοψημένη γαλλική μπαγκέτα
- φιλέτο κοτόπουλου μαριναρισμένο με πάπρικα
- ντοματούλα
- μαρουλάκι

Για τη σως θα χρειαστούμε:
- 2 κ.σ. μουστάρδα dijon
- 1,5 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. μαγιονέζα
- 1 κ.γλ. στυμμένο χυμό λεμονιού
- λίγο αλατοπίπερο
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και είναι έτοιμη!

Περιχύνουμε το κοτόπουλο, βάζουμε όλα τα υλικά μέσα στην μπαγκέτα μας, και... καλή απόλαυση!

περισσότερα
Παρασκευή, 30 Μαΐου 2014 12:51

Νόστιμα πουγκάκια πρωινού

Νόστιμα πουγκάκια πρωινού

Μια πολύ νόστιμη και πρωτότυπη ιδέα για να εντυπωσιάσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα είναι να φτιάξετε πουγκάκια από ζαμπόν ή γαλοπούλα γεμιστά με αυγά & τυράκι!

Ακολουθήστε τα βήματα της φωτογραφίας, απλά λαδώστε καλά από πριν τη φόρμα για να μην κολλήσει το αλλαντικό μας.

Καλή όρεξη!!!!!

περισσότερα


Goldensandwich.gr

Αγ. Παρασκευής 23 & 25ης Μαρτίου 115

Περιστέρι, ΤΚ 12132

τηλ.: 30 210 5757542

email: info@goldensandwich.gr


Επισκεφτείτε μας στοfacebook